Bagaimana memilih dimensi kap mesin

Kerudung dapur - bagian integral dari dapur. Kualitas kerja kap mesin untuk dapur memberikan kenyamanan dalam proses memasak. Dimensi tudung untuk dapur tidak terkait dengan efektivitas pekerjaan mereka, tetapi rasio ukuran perangkat yang benar dengan ukuran pelat diperlukan.

Kerudung dapur - elemen utama setiap dapur

Perangkat standar. Dimensi

Untuk operasi penuh tudung dapur, dimensi tidak mendasar. Kap dapur dapat memiliki lebar yang berbeda, dari 30-40 cm hingga 110-120 cm. Perlengkapan standar adalah perangkat yang memiliki lebar 50-60 cm hingga 90 cm. Produsen sistem ventilasi menawarkan banyak pilihan ukuran, tetapi penting untuk mengingat rasio yang benar. lebar alat dan lebar kompor. Lebar tudung adalah nilai utamanya, itu mempengaruhi produktivitas, efisiensi penyerapan lemak, polusi udara dan kelembaban.

Lebar peralatan 45-50 hingga 60-90 cm dianggap sebagai standar popularitas di kalangan konsumen di pasar peralatan rumah tangga. Pilihan ukuran perangkat tergantung pada area dapur, lebar permukaan kerjanya dan dimensi pelat harus sesuai. Jika lebar perangkat tidak sesuai dengan permukaan kerja pelat, artinya, itu akan kurang dari itu - efektivitas penyerapan asap akan terganggu, kelebihan kelembaban akan mengendap di dinding dan langit-langit.

Pilihan umum untuk memasang peralatan adalah ketika cooker hood dan cooker memiliki ukuran yang sama. Tugas utamanya adalah menyerap udara yang tercemar dan menghilangkan kelembapan berlebih, oleh karena itu, tugas ini akan lebih efektif ketika menangkap semua penguapan hob.

Korespondensi dimensi kompor listrik dan ekstrak

Piring juga memiliki ukuran standar. Lebar pelat 50 cm dan 60 cm - dapat diterima untuk dapur, yang memiliki luas rata-rata. Tahap pemasangan instalasi peralatan melibatkan korelasi dimensi perangkat, pelat dan sisa perabotan dapur. Peralatan harus mudah dipasang di bukaan lemari gantung, tergantung pada lokasi pemasangan. Jika alat ini dibangun ke dalam lemari dinding, nilainya harus sesuai dengan ukuran kabinet, untuk menyederhanakan instalasi dan untuk menghubungkan perangkat ke listrik, yang memfasilitasi tahap pemasangan instalasi.

Pilihan terbaik - tudung mencakup seluruh permukaan piring

Penting untuk diingat bahwa memilih perangkat dan kompor harus dipertimbangkan dengan hati-hati, awalnya berdasarkan area dapur.

Untuk dapur kecil, tudung kecil, ukuran 30 dan 45 cm, cocok, struktur dan karakteristik teknisnya tidak kalah dengan perangkat besar, mudah dibuat di dapur kecil, memenuhi fungsi dasarnya secara kualitatif. Untuk dapur kecil dengan langit-langit rendah, lebih baik memilih model datar perangkat, memiliki dimensi kecil dan hampir tidak terlihat di ruangan.

Kedalaman dan tinggi kerudung, keamanan instalasi

Saat memilih perangkat, Anda harus memperhatikan tidak hanya lebar, kedalaman dan tinggi perangkat juga memiliki nilai. Kedalaman standar sama dengan lebarnya dan berkisar dari 30 cm hingga 110-120 cm. Kedalaman perangkat harus sesuai dengan nilai permukaan kerja pelat. Saat memasang, dimungkinkan untuk melebihi ketinggian kubah alat relatif terhadap kedalaman modul enklosur, tetapi tidak melebihi tinggi kubah relatif terhadap kedalaman meja.

Pada peralatan bawaan, kedalamannya dapat disesuaikan, tetapi kasus perangkat harus sesuai dengan kedalaman lemari. Ketinggian perangkat tidak sama, kerudung dalam dengan saluran dapat memiliki ketinggian maksimum kubah - 125 cm. Ketinggian perangkat harus dipilih berdasarkan ketinggian keseluruhan dapur dan sisanya dari furnitur. Penting untuk diingat:

  • jarak antara kap mesin dan permukaan lempengan harus 65-75 cm;
  • Untuk perangkat kubah, jaraknya - 65 cm dari pelat listrik;
  • untuk perangkat built-in, jaraknya - 75 cm dari kompor gas;
  • instalasi perangkat yang salah akan menunjukkan grating perangkat, terlepas dari pembersihan, mereka akan berubah warna di bawah pengaruh suhu tinggi (untuk tidak memperhatikan jarak aman).

Jarak antara kap mesin dan kompor harus setidaknya 65 cm

Jenis model

Model-model tertanam memiliki bagian yang dapat ditarik kembali, itu meningkatkan volume asupan udara yang tercemar. Fitur ini memberikan perangkat yang ringkas, tanpa menurunkan kinerja.

  1. Perlu mempertimbangkan ukuran permukaan memasak saat memasang model pulau dan sudut.
  2. Diperlukan untuk benar menghitung tinggi untuk pemasangan perangkat kubah memiliki saluran udara yang panjang.

Memilih model dinding, perlu mempertimbangkan komponen tambahan dari proses instalasi: rasio pertumbuhan seseorang dan nilai kompor listrik.

  1. Saat memasang instrumen yang dipasang di dinding untuk setiap 10-11 cm tinggi manusia, lebar perangkat juga meningkat 10-11 cm, untuk menjaga tampilan maksimum dan karakteristik ekstraksi perangkat.
  2. Skema itu ternyata: dengan pertumbuhan manusia rata-rata 164-165 cm, lebar kompor listrik akan menjadi -70, lebarnya menjadi -90.
  3. Ketika seseorang tumbuh - dari 174-176 cm, lebarnya akan menjadi - 100. Jika tinggi seseorang adalah 184-186 cm, lebar perangkat akan - 110.
  4. Dengan pertumbuhan seseorang - dari 186-190 cm, lebar perangkat akan - 110-120. Model dinding perangkat, lebar - 90 sangat diminati.

Memilih tudung apa pun harus dipandu oleh area permukaan kerjanya, bukan area kubah (payung), karena beberapa model modern dirancang sedemikian rupa sehingga parameter ini memiliki beberapa perbedaan di dalamnya.

Dalam model sederhana, kubah dapat secara visual lebih besar dari permukaan kerja instrumen, tetapi kedalamannya sesuai dengan lebar perangkat. Mengetahui luas ruangan, dimensi kompor listrik, karakteristik ukuran perangkat, Anda dapat dengan mudah menemukan jenis model terbaik untuk dapur Anda.

Dimensi kerudung di dapur

Bagaimana memilih dimensi kap di dapur, sehingga tidak hanya melakukan fungsinya, tetapi juga memadukan harmonis ke dalam ansambel interior - pertanyaan yang diminta pembeli dalam kondisi berbagai pilihan model.

Pada pandangan pertama, kelihatannya agak sulit untuk memilihnya, karena pembelian kerudung lebih jarang daripada membeli peralatan rumah lainnya, tetapi ini adalah tugas yang cukup layak, cukup hanya untuk berkenalan dengan beberapa nuansa pilihan.

Bagaimana cara memilih

Ada beberapa nuansa yang perlu diperhitungkan ketika memilih peralatan rumah tangga untuk melengkapi dapur. Dalam kasus pra-filter, ini adalah:

  • Mode pengoperasian perangkat. Lingkungan dapur dibersihkan dengan dua cara: dengan mengeluarkan gas dan produk pembakaran dari tempat dan dengan penyaringan, yang berarti udara bersirkulasi melalui dapur, yang dibersihkan melalui filter khusus. Jika fasilitas kamar memungkinkan, ada baiknya memberikan preferensi pada mode pembuangan;
  • Produktivitas. Karena dapur adalah area kerja nyonya rumah, iklim mikro dalam ruangan tercemar, bau terakumulasi, yang sulit dihilangkan dengan ditayangkan. Agar tetap bersih dan segar lebih lama, perlu memasang tudung dengan kinerja yang baik.

Parameter ini ditentukan oleh volume udara yang dilewatkan oleh perangkat itu sendiri untuk waktu tertentu.

Standar kebersihan menetapkan bahwa seluruh volume udara di dapur selama memasak harus diganti dalam satu jam.

  • Dimensi. Parameter yang paling penting di sini adalah lebar, throughput perangkat tergantung padanya, serta kemampuan menangkap penguapan, bau, lemak.

Kap mesin harus sama dengan lebar kompor, atau lebih baik dilampaui beberapa sentimeter;

  • Efisiensi Energi. Konsumsi daya sama pentingnya dengan kinerja. Pada seberapa banyak energi yang dibutuhkan perangkat untuk bekerja, ekonomi bergantung;
  • Metode keterikatan. Classics dari genre disini adalah hood yang menggantung. Itu dipasang di dinding di atas permukaan memasak pada ketinggian 60-70cm.

Juga kemungkinan opsi tertanam teknik. Itu dipasang langsung ke headset loker di atas kompor. Model tersebut dilengkapi dengan panel geser, yang memperluas area asupan udara di atas permukaan kerja.

Jenis ketiga - perapian atau kubah Kerudung, yang tidak menempel ke dinding, tetapi ke langit-langit dan dalam bentuknya menyerupai kubah.

Yang kurang umum adalah sudut, cukup langka untuk masakan rumah - pulau yang mirip dengan desain dengan ekstrak di dapur restoran - di atas kompor besar yang terletak di tengah ruangan;

  • Jenis manajemen. Dapat berupa tombol tekan, sentuh atau penggeser, yang dilakukan dengan menggunakan sakelar mekanis;
  • Tingkat kebisingan. Sayangnya, teknologi modern belum bergerak sejauh ini sehingga teknologi bekerja secara diam-diam. Dari opsi yang ada, Anda harus memilih perangkat dalam rentang dari 35 hingga 70 dB. Mereka tidak 100% tidak bersuara, tetapi tidak akan menyebabkan ketidaknyamanan;
  • Material perumahan. Stainless steel akan menjadi yang paling mahal dan pada saat yang sama yang paling mudah dalam pemeliharaan dan akuisisi jangka panjang. Pelapis enamel dan bubuk hidup lebih sedikit, tetapi dengan harga jauh lebih rendah daripada produk baja. Kaca berwarna Tinted mungkin yang paling bergaya dan efektif dari bahan, tetapi sangat aneh dalam perawatan.

Dimensi

Secara kondisional, mereka dapat dibagi menjadi tiga kategori: kecil, sedang, besar.

Kecil

Rekaman minimum sebuah apartemen bukanlah alasan untuk meninggalkan dapur tanpa pembersihan dan perlindungan dari asap dan jelaga. Jika memiliki compact cooker dengan jumlah pembakar tidak lebih dari dua, pilihan dibuat oleh permukaan knalpot berukuran sama.

Varian paling sederhana adalah dari 30 cm lebar; Kedalaman sesuai dengan parameter lebar khas - dari 30 cm dan harus sama dengan atau lebih besar dari yang dibangun di dalam kompor.

Kap depan terbesar di segmen ini adalah lebar 40 cm. Kemampuannya sedikit lebih besar daripada model paling minimalis, tetapi tidak mampu mengatasi jumlah asap, produk pembakaran dan lemak yang dihasilkan oleh hob besar. Ini adalah pilihan terbaik untuk dapur kecil dan ceruk furnitur yang sempit.

Supplete filter 45 cm mampu mengatasi berbagai tugas. Ekstrak semacam ini akan menjamin pelestarian jangka panjang perbaikan dalam bentuk segar, membuat udara di dalam ruangan bersih, tidak memungkinkan bau makanan pergi ke luar dapur. Kapasitas mereka dalam banyak kasus cukup untuk operasi di apartemen studio, dan berbagai model akan membuat pilihan mudah dan menyenangkan.

Sedang

Perangkat, yang lebarnya dari 50 cm ke atas, dapat diklasifikasikan sebagai standar. Mereka paling populer karena kemudahan penggunaan mereka, berbagai model, kinerja tinggi dan penampilan yang menarik, yang cocok di setiap interior. Cocok untuk dapur 6-9 meter dengan daya yang memadai.

Filter pra-filter standar memiliki berbagai konfigurasi.

Miring. Ini adalah alternatif gaya dan datar untuk gambar rumit dari sampel lama. Ciri khas dari model jenis ini adalah pergerakan cepat udara yang tercemar di sepanjang ruang penyemprotan udara yang menyempit dari ruangan. Juga untuk keunggulan model jenis ini adalah:

  • Desain modern;
  • Performa tinggi. Fitur perangkat internal perangkat menyediakan pembersihan berkualitas tinggi dari udara dari jelaga dan bau;
  • Ekonomis. Suction terjadi tanpa peningkatan performa mesin, yang berkontribusi pada biaya energi yang lebih rendah;
  • Noiselessness. Kinerja mesin yang ditingkatkan menjadikan pembersih udara menjadi pembantu yang andal, yang pekerjaannya praktis tidak mengganggu pendengaran pemilik;
  • Fitur Pintar. Kontrol sentuh memungkinkan Anda mengatur kecepatan dan waktu, memeriksa status filter, mengatur mode operasi yang diinginkan. Misalnya, menunda awal pekerjaan, meningkatkan durasi hingga setengah jam dan peluang berguna lainnya.
  • Lampu halogen. Berikan cahaya lembut di atas permukaan memasak, diperlukan selama memasak dan membawa elemen dekorasi ke interior;
  • Overhead grate melindungi mesin dari akumulasi lemak.

Seberapa besar kap dapur seharusnya?

Salah satu kriteria untuk memilih tudung untuk dapur adalah ukurannya. Mereka berbeda, tetapi karena mereka distandardisasi, memilih model yang cocok tidak akan sulit, terutama jika Anda dibantu oleh penjual konsultan yang kompeten. Namun, beberapa aturan dan nuansa lebih baik diketahui sebelum melakukan pembelian.

Lebar kubah = lebar lempengan?

Lebar - ini adalah hal pertama yang perlu Anda perhatikan ketika memilih ukuran tudung, karena memiliki efek yang signifikan pada efisiensi pengumpulan partikel lemak, bau, asap. Berapa ukuran kap yang harus berada di atas kompor, sehingga bahkan ketika bekerja dalam mode lemah, dan dengan demikian dengan konsumsi energi yang lebih sedikit, keausan dan kebisingan, itu masih efektif?

  • Fokus pada aturan: tudung harus sama dengan kompor, dan idealnya - lebih luas. Jika lebar tudung lebih kecil dari kompor, atau tidak akan ditempatkan di atas kompor, tetapi sedikit mengungsi, maka kualitas pemurnian udara akan terasa berkurang;
  • Jika Anda belum memilih pelat, maka Anda perlu dipandu oleh jarak antara lemari berengsel atau dimensi modul berengsel, di mana kap built-in akan dipasang. Jika ruang memungkinkan, maka pilih tudung 60, 80 atau 90 cm.

Kap dapur memiliki kisaran ukuran berikut: 30 cm, 45 cm, 50 cm, 60 cm, 80 cm, 90 cm, 100 cm, dan lebar 120 cm. Adalah logis bahwa berbagai ukuran piring atau built-in hob hampir sama. Lebar paling umum dari kubah adalah 60 dan 90 cm, karena dalam ukuran ini mereka paling cocok untuk pelat standar dengan empat pembakar. Tapi keseluruhan tudung dengan payung 100 dan 120 cm perlu dicari, karena permintaan mereka kecil, karena itu bukan dapur, tetapi model profesional.

Anda perlu fokus pada ukuran permukaan knalpot yang berfungsi, daripada ukuran kap mesin. Sering terjadi bahwa kubah itu sendiri lebar, tetapi permukaan pembuangan kerjanya kecil. Contoh ekstrak seperti itu di sebelah kanan.

Model built-in, dalam hal ini, akan lebih praktis karena elemen geser, yang meningkatkan area penangkapan.

Dan di foto berikut, Anda dapat melihat seberapa besar kap built-in dapat, di sebelah kiri - model selebar 30 cm.

Kedalaman kubah dan model tertanam

Kedalaman tudung sama pentingnya dengan lebarnya, seperti yang sudah dicatat, semakin besar area permukaan retraksi yang bekerja, semakin efisien pembersihan udara dapur. Parameter kedalaman standar sesuai dengan opsi lebar umum, yaitu: 30, 45, 50, 60, 80, 90, 100, 120 cm. Kedalaman permukaan kerja knalpot harus sama dengan atau lebih besar dari kedalaman pelat atau built-in hob. Kubah mungkin lebih besar dari kedalaman modul yang dipasang, tetapi tidak lebih dari kedalaman bagian atas meja.

Tetapi kedalaman kap untuk pemasangan bisa disesuaikan, tetapi lambungnya, tentu saja, harus sesuai dengan kedalaman lemari dapur yang menggantung, seperti yang ditunjukkan pada foto di bawah.

Apa yang seharusnya menjadi tinggi?

Kerudung untuk dapur berbeda dan tinggi. Ketinggian maksimum model kubah adalah 125 cm.

Foto-foto berikut menunjukkan contoh perangkat ketinggian yang berbeda (gulir ke kanan).

Ketinggian alat tentu dipilih tergantung pada ketinggian keseluruhan ruangan dan tinggi dari kitchen set. Jarak aman diatur oleh jarak minimum antara permukaan knalpot dan pelat. Sebagai aturan, nilai ini sama dengan 65-75 cm. Pengurangan nilai ini penuh dengan pengapian dan deteriorasi teknik karena suhu tinggi yang konstan. Kap built-in atau kubah harus ditempatkan lebih dari 65 cm dari kompor listrik, dan untuk kompor gas, nilai ini adalah 75 cm.

Fitur Pemasangan

Pilihan lokasi pemasangan langsung dipengaruhi oleh fitur desain model yang Anda sukai. Struktur dinding atau langit-langit tidak disembunyikan oleh lemari dan dipasang tepat di atas pelat, dengan kotak masking khusus yang sering digunakan untuk saluran udara. Namun model untuk embedding akan membutuhkan pembuatan furnitur yang sesuai.

Harap dicatat bahwa untuk pemasangan kap mesin, pipa, soket dan kabel listrik, saluran, pemasangan perangkat keras dan elemen pengancing diperlukan. Jangan lakukan tanpa saluran - itu bisa menjadi pipa bergelombang atau lengan halus-berdinding.

Pipa bergelombang berbeda karena dapat ditekuk pada sudut apa pun.

Perlu diingat bahwa menekuk saluran lebih dari 90 derajat tidak diperbolehkan.

Jangan lupa bahwa ada kotak-kotak khusus yang memungkinkan untuk menyembunyikan saluran udara, untuk mengintegrasikan komunikasi ke dalam setiap desain dapur.

Diameter saluran tergantung pada bagaimana outlet di rumah dibuat, dan panjang pipa ditentukan tergantung pada jarak perangkat, dari pembukaan di dinding atau dari poros ventilasi.

Jika itu adalah pertanyaan memasang kap built-in, maka semuanya harus dilakukan sesuai dengan petunjuk pemasangan. Kriteria utama untuk menginstal perangkat untuk instalasi adalah:

  1. Laci perangkat selalu terlihat;
  2. Stopkontak selalu terhubung ke ventilasi.

Jika tidak ada kemungkinan sambungan semacam itu atau pipa pembuangan udara tidak dapat dipasang, maka model resirkulasi dapat dipasang - di antaranya ada juga opsi untuk integrasi.

Ukuran kap mesin yang optimal untuk dapur: lebar, kedalaman dan tinggi alat yang direkomendasikan

Untuk menciptakan anjungan yang harmonis antara furnitur dan peralatan di dapur, perlu untuk menghitung lebar setiap elemen interior ke milimeter terdekat.

Kerudung adalah atribut yang tak tergantikan dari kitchen set modern. Diperlukan untuk menghilangkan uap dan gas dari memasak. Juga, sebagian besar model dapat bekerja dalam mode ventilasi ruangan.

Norma dan persyaratan untuk sistem pengisapan dapur

Kriteria utama untuk memilih sistem pembuangan adalah produktivitas. Membeli desain yang cocok untuk desain tetapi peralatan berdaya rendah adalah pemborosan uang. Ekstrak seperti itu hanya bisa menjadi elemen dekorasi. Tidak sulit untuk mempelajari kinerja peralatan yang diperlukan. Untuk tujuan ini, mereka dipandu oleh norma-norma yang dikembangkan oleh SES dan disetujui di SNiP.

Mereka berorientasi pada butir 9.2 dari SNiP 31-01-2003, yang menurutnya frekuensi pertukaran udara di dapur harus sesuai dengan:

  • dengan kompor listrik dua tempat - 60 m 3 / jam;
  • dengan tungku listrik tiga pelat - 75 m 3 / jam%
  • dengan 4 burner - 90 m 3 / jam;
  • dengan gas - 100 m 3 / jam.

Tidak mungkin meramalkan berapa banyak waktu per hari akan dihabiskan dengan memasak, di mana pengoperasian kap akan diperlukan. Pada saat panen musim gugur dan pada malam hari libur bisa 10-12 jam sehari. Sesuai dengan standar di atas, sistem pembuangan dengan kapasitas minimal 600 m3 / h akan diperlukan untuk mengalihkan uap dan gas dari kompor listrik dua pelat. Peralatan ini adalah kisaran harga rata-rata.

Metode kedua dalam menghitung kinerja perangkat lebih akurat:

Indeks yang diperlukan ditemukan oleh rumus

  • P - kinerja perangkat;
  • S adalah area ruangan yang akan dipasang;
  • H - ketinggian ruangan;
  • 12 - koefisien pertukaran udara, didirikan SES.

Mengenai dimensi geometris dan desain sistem pembuangan, tidak ada persyaratan dan norma. Ketika menentukan parameter ini, mereka dipandu oleh aturan keselamatan kebakaran dan rekomendasi dari spesialis.

Pilih lebar kap yang optimal

Dimensi kap lebih penting untuk desain ruangan, dan sama sekali tidak mempengaruhi kinerja dan karakteristik teknis dari peralatan ini. Oleh karena itu, untuk menemukan lebar teknologi yang optimal hanya dapat dikombinasikan dengan dimensi piring dan kitchen set memasak.

Kap modern dapat memiliki lebar 35 hingga 120 cm. Kriteria utama untuk memilih adalah dimensi lempengan. Produsen peralatan rumah tangga menawarkan model kerudung dengan lebar:

Rentang kompor built-in memiliki karakteristik yang sama. Tapi kompor gas atau listrik lengkap paling sering menghasilkan lebar 50-60 cm. Kerudung dengan parameter seperti itu adalah yang paling populer. Rata-rata, untuk pilihan peralatan yang tepat dipandu oleh dua rekomendasi:

  1. Dimensi knalpot, permukaan kerja perangkat adalah penting, dan bukan dimensi dari tempat tinggalnya.
  2. Lebar permukaan knalpot harus sesuai dengan indeks geometrik pelat yang sama.

Karena panel geser, area perangkat meningkat. Sedangkan untuk liontin, lebar standar kap mesin untuk dapur adalah 60 cm. Ini optimal untuk bangunan dengan luas 12-18 m 2. Teknik dengan parameter tersebut secara harmonis cocok dengan headset, karena lebar standar alas dan lemari gantung juga 60 cm.

Di dapur kompak, pilihan yang paling sukses adalah dua-tempat built-in hob dan kubah atau tudung datar 45 cm lebar di atasnya.

Kedalaman perangkat

Parameter lain, yang perlu Anda perhatikan adalah kedalaman perangkat. Sangat penting untuk model dome dan embedded. Yang pertama memiliki penampang persegi, dan pilihan semacam itu tidak disengaja. Ketika kedalamannya sama dengan lebar, luas permukaan pembuangan paling cocok dengan dimensi panel atas kompor listrik atau gas.

Dengan model yang tertanam, situasi yang berbeda. Kedalaman perangkat ini dapat diubah karena elemen geser perangkat.

Sistem pembuangan berukuran besar dengan lebar 90 cm paling cocok untuk ruangan besar. Misalnya, dapur yang dikombinasikan dengan ruang makan. Di sini, sebagai aturan, set ditetapkan, terdiri dari banyak elemen, termasuk yang bersudut. Terhadap latar belakang kelimpahan furnitur, dimensi mengesankan dari perangkat knalpot yang kuat menjadi kurang terlihat.

Berapa ketinggian perangkat?


Ketinggian kap mesin dipertimbangkan dalam dua aspek:

  • sebagai parameter geometrik langsung dari perangkat;
  • sebagai ketinggian pemasangan di atas piring.

Dalam kasus pertama, mereka fokus pada desain ruangan dan memutuskan model mana yang paling sukses: kubah atau pulau. Mempertimbangkan jarak ke ventilasi, yang Anda perlukan untuk menghubungkan saluran udara perangkat.

Ini merupakan indikator penting di mana karakteristik operasi seperti efisiensi pemindahan uap dan gas dan kenyamanan penggunaan area kerja bergantung.

Aturan untuk memilih ketinggian sistem pembuangan divalidasi dan direkomendasikan sesuai dengan peraturan keselamatan.

  1. Model built-in dan berengsel dipasang di atas kompor listrik pada jarak 65 cm.
  2. Di atas gas - pada jarak 75 cm.
  3. Untuk ekstrak jenis cenderung (disesuaikan secara horizontal) - pada tingkat 50-55 cm.

Ada kriteria penting lainnya untuk memilih ketinggian lokasi peralatan knalpot. Ini adalah pertumbuhan orang-orang yang paling sering menggunakan kompor dan area kerja di dapur. Penting bahwa perangkat di atas tingkat mata. Untuk tinggi seseorang hingga 180 cm, angka pemasangan di atas optimal.

Fitur desain model juga mempengaruhi pilihan lokasi tudung. Perangkat untuk pemasangan dinding atau langit-langit dipasang tepat di atas permukaan pelat. Kerudung built-in membutuhkan furnitur yang memadai. Jangan lupa bahwa untuk menghubungkan perangkat, Anda perlu melakukan pengkabelan dan memasang outlet.

Ketika memilih ketinggian instalasi sistem pembuangan, metode pengendaliannya diperhitungkan. Untuk model dengan layar sentuh, penting untuk berada pada tingkat yang nyaman bagi semua anggota keluarga dewasa.

Dimensi optimal dari tudung built-in dan ditangguhkan untuk dapur

Lebar ekstraksi 60 cm - solusi optimal untuk dapur umum di gedung bertingkat. Jaringan ritel menawarkan banyak model gantung dan tipe tersembunyi dengan lebar 60 cm. Desain perangkat sangat berbeda, yang memungkinkan menemukan desain yang paling sesuai.

Ketika memilih kap built-in, pertimbangkan parameter headset dapur yang dipilih. Set furnitur standar mungkin tidak cocok. Dengan dapur untuk memesan masalah seperti itu tidak akan muncul.

Jika sistem pembuangan harus melakukan tidak hanya fungsi membersihkan udara, tetapi juga ventilasi ruangan, pilih model yang kuat. Sebagai aturan, mereka berbeda dalam dimensi yang mengesankan. Tetapi ada juga banyak perangkat berperforma tinggi dengan parameter geometrik kecil. Model terbaik akan menjadi satu yang harmonis sesuai dengan desain dapur.

Tentukan ukuran saluran yang optimal

Sangat penting untuk operasi yang efektif dari sistem pembuangan memiliki bagian dari saluran udara, di mana output dari uap dan gas ke dalam riser ventilasi. Adalah logis untuk menginstal perangkat langsung di bawah lubang ventilasi. Dalam hal ini, rute saluran akan menjadi pendek, dan operasi pembuangan adalah yang paling efektif. Tetapi pemasangan semacam itu tidak selalu memungkinkan.

  • plastik bergelombang atau aluminium dengan diameter 80, 100 dan 120 mm;
  • bulat plastik (125 dan 150 mm) atau penampang persegi panjang (55х110, 60х122, 60х204 mm) dengan aksesori (elemen penghubung).

Rute dapat dibuka atau disembunyikan. Opsi pertama lebih disukai, karena menyediakan kemudahan pemeliharaan sistem.

Saluran udara harus dipasang ke dinding atau langit-langit setiap 100-150 cm. Untuk tujuan ini, gunakan klem (untuk pipa bergelombang) atau kurung khusus (untuk pipa plastik). Untuk mencegah bau dari memasuki ruangan dari pipa ventilasi, pasang katup tidak kembali.

Agar selalu memiliki udara segar di dapur, perlu untuk benar menghitung daya yang diperlukan dari sistem pembuangan. Sama pentingnya untuk memilih perangkat dengan dimensi seperti itu bahwa pertukaran udara di ruangan itu sangat efektif. Saat memasang tudung, pertimbangkan ketinggian yang direkomendasikan dari para ahli mengenai kompor listrik atau gas.

Ukuran tudung untuk dapur adalah kriteria pemilihan utama

Banyak yang dikatakan tentang perlunya peregangan di dapur. Knalpot modern adalah peralatan rumah tangga multi-fungsi, yang melakukan beberapa tugas.

Pertama, membersihkan udara di dapur dari hasil pembakaran gas, penyerapan asap, lemak, netralisasi bau.

Kedua, pencahayaan kompor. Ketiga, ini adalah elemen desain.

Agar berhasil mengatasi semua tugas ini, kap mesin dipilih sesuai dengan parameter tertentu.

Apa yang harus dicari ketika memilih

  • 1. Produktivitas. Model modern menawarkan berbagai kinerja dari 180 hingga 1300 meter kubik per jam
  • 2. Mode operasi - buang atau resirkulasi. Mode ekstraksi lebih disukai, tetapi semuanya tergantung pada kapasitas ruangan
  • 3. Metode pemasangan Bisa built-in, dinding atau langit-langit
  • 4. Bentuk dan dimensi
  • 5. Solusi desain.

Dalam artikel ini, kita akan melihat lebih dekat dimensi kap mesin untuk dapur dan mencari tahu ukuran apa yang bisa, apa yang mereka pengaruhi dan bagaimana memilih ukuran yang tepat untuk dapur Anda.

Dimensi kap dapur bisa berbeda

Produsen masa kini menawarkan berbagai opsi dengan berbagai ukuran. Ukuran yang paling penting adalah lebarnya.

Lebar mesin sangat tergantung pada kinerjanya dan kemampuannya untuk menangkap lemak dan penguapan.

Kerudung bisa menjadi lebar 30 hingga 120 cm. Namun, pilihan paling populer adalah lebar 45 cm, 50 cm, 60 cm, 80 cm dan 90 cm.

Berbicara tentang pro dan kontra dari ukuran ini atau itu pasti tidak bisa, karena di dapur kecil hanya akan ada tudung berukuran kecil dan, karenanya, kekompakannya akan menjadi nilai tambah.

Kerudung berukuran besar lebih kuat dan produktif. Namun, misalnya, CATA GT Plus 45 inox dengan lebar 45 cm dan pada saat yang sama memiliki kapasitas 1020 meter kubik per jam.

Cara menentukan ukuran kap mesin lebih baik untuk dibeli

Aturan utama saat memilih lebar adalah memperhitungkan ukuran hob. Dalam hal apapun, tudung untuk ukuran dapur tidak boleh lebih sempit dari kompor atau kompor.

Minimal, cooker dan hood harus memiliki lebar yang sama, dan idealnya desain knalpot harus sedikit lebih lebar.

Hal ini disebabkan fakta bahwa fungsi utama dari perangkat ini ditarik dan asap netralisasi produk pembakaran dan lemak, dan fungsi yang paling efektif dilakukan ketika berada di atas seluruh permukaan piring.

Jika tidak, beberapa asap tidak akan jatuh ke kap mesin dan efisiensi operasinya akan berkurang secara signifikan. Dimensi standar pelat dianggap lebar 50 cm dan lebar 60 cm. Dengan demikian, instrumen dengan lebar 50 dan 60 cm lebih besar dari yang lain.

Juga Anda tidak boleh melupakan ketersediaan furnitur lain di dapur. Kap mesin harus dipasang dengan jelas di antara lemari berengsel, dan itu bisa dipasang di salah satu lemari gantung. Dengan demikian, dimensinya harus sesuai dengan ukuran furnitur di dapur.

Ideal akan menjadi model yang memiliki lebar lebih besar dari lebar lempengan. Sebagai contoh, jika piring, lebar 60 cm, pilihan terbaik akan perangkat dengan lebar 80 cm. Cukuplah dengan "saham" Dalam hal ini, kekuatan dan kinerja, itu akan dapat beroperasi pada kecepatan yang lebih rendah, masing-masing, akan mengurangi konsumsi daya, tingkat kebisingan, kurang akan persentase pakai.

Di hadapan kompor bermutu tinggi atau piring memasak profesional, membuang kap untuk cm lebar dapur 90 hampir tidak mungkin, karena ukuran yang lebih kecil tidak akan mampu menyediakan pembersih kualitas udara dalam ruangan. Dalam hal ini, Anda harus memilih sisa perabot dapur untuk kap mesin, dan bukan sebaliknya.

Apa yang perlu Anda pertimbangkan saat memilih

Selain lebar, kap dapur memiliki dimensi lain - tinggi dan dalamnya. Parameter ini juga tidak boleh dilupakan. Jelas bahwa kedalaman memiliki arti yang sama dengan lebarnya.

Artinya, ekstraktor untuk pekerjaan yang efektif harus ditempatkan tepat di atas permukaan memasak dan sesuai dengan itu berdasarkan area.

Perlu diingat bahwa model built-in memiliki bagian yang dapat ditarik yang meningkatkan area permukaan kerja, yang membedakannya dari opsi klasik yang tidak dimiliki oleh fungsi ini.

Selain itu, area permukaan kerja penting untuk pemasangannya yang tidak standar, misalnya, jika kapnya berbentuk sudut atau langit-langit dan terletak di tengah ruangan, di atas pelat "pulau". Ketinggian penting untuk model kubah yang memiliki saluran udara yang panjang.

Sebelum Anda menentukan jenis tudung apa yang lebih baik untuk dibeli, Anda perlu memahami apa ketinggian perangkat yang kita butuhkan. Ini harus dipilih tergantung pada ketinggian langit-langit, karena produsen dan peralatan keselamatan menunjukkan jarak minimum dari pelat tudung, yang biasanya 65-70 cm.

Mengurangi jarak ini tidak dapat, karena ini terutama berbahaya, dan yang kedua - dapat merusak kap mesin. Instalasi di atas juga tidak disarankan, karena ini akan mengurangi efisiensi.

Gambaran model yang berbeda

Untuk memilih tudung untuk dapur secara lebih rinci, kami akan mempertimbangkan kelebihan dan karakteristik teknis dari beberapa model yang berbeda. Ini akan membantu memvisualisasikan apa yang ditawarkan produsen.

Gorenje DU 5345 W

Salah satu tudung dapur standar yang paling populer dan murah di dinding berukuran 50 cm.

Dipasang di bawah lemari dinding atau secara terpisah ke dinding. Memiliki kapasitas 325 cu. m / jam dan tingkat kebisingan 54 dB.

Model ini memiliki tiga mode operasi dan kontrol tombol-tekan. Ia hanya bekerja dalam mode resirkulasi. Harganya rendah dan sekitar 2000 rubel. Model ini cocok untuk area dapur kecil 6-8 meter persegi. meter, dan jika volume memasaknya kecil.

Kaiser A 9416 WBE

Model yang disajikan memiliki lebar 90 cm, terbuat dari enamel khusus dan memiliki elemen dekoratif.

Produktivitasnya jauh lebih tinggi dan 780 meter kubik. m / jam. Tingkat kebisingan relatif rendah dan 57 dB.

Model hood ini dapat bekerja baik dalam mode resirkulasi, dan dapat dihubungkan ke sistem ventilasi dan beroperasi dalam mode ekstraksi.

Ini memiliki tabung teleskopik, yang memungkinkan Anda untuk menyesuaikan tingginya. Ketinggian kubah adalah 64 cm. Dengan karakteristik yang terlihat lebih baik dibandingkan dengan model sebelumnya, perlu dicatat bahwa harganya sedikit lebih tinggi dan akan berkisar dari 10 000 hingga 11 000 rubel.

Kronasteel Kamilla Wood 2M 600 inox

Model ini dilengkapi dengan bagian yang dapat ditarik. Dengan lebar kap dapur ini adalah 60 cm, ia memiliki kapasitas 550 cu. m / jam dan tingkat kebisingan rendah 48 dB.

Dilengkapi dengan dua motor, kontrol tombol-tekan. Desain asli dengan finishing kayu yang tidak dicat membuat model ini menarik. Cocok untuk area dapur sekitar 10 meter persegi. m.Biaya model ini adalah 3500-4000 rubel.

Falmec Twister 45

Secara terpisah perhatikan model kelas Premium. Desain mereka berbeda, mereka dapat diselesaikan dengan kaca, kayu atau logam, memiliki bentuk dan warna yang berbeda.

Sebagai contoh, mari kita lihat model pulau tipe Falmec Twister 45 dengan sistem E.Ion. Model ini memiliki lebar 45 cm dan kapasitas hanya 450 cu. m / jam, tetapi dilengkapi dengan fungsi ionisasi udara, sehingga tidak hanya bau dinetralkan, tetapi udara membuatnya lebih bersih dan lebih berguna.

Casing aluminium dibuat dengan desain silinder asli. Semua ini telah membuat biaya kap seperti itu cukup tinggi. Ini adalah sekitar 105 000 - 110 000 rubel.

Memilih model spesifik, hal lain dianggap sama, lebih baik memilih model dari pabrikan yang lebih andal. Pertama, berkualitas tinggi pemurnian udara - sebagian besar merupakan kunci untuk kesehatan dan kebersihan di dapur, dan kedua, operasi tanpa gangguan dari peralatan memungkinkan kita untuk tidak membuang-buang waktu dan saraf untuk memperbaiki, transportasi dan hal-hal jahat lainnya.

Oleh karena itu, pilihan harus didekati dengan hati-hati dan diinginkan untuk tidak menyimpannya. Produsen kerudung yang paling populer adalah Kaiser, Kronasteel, Gorenje, Siemens, Bosh dan lainnya.

Sebagai kesimpulan

Nuansa yang perlu diperhatikan ketika memilih hood, banyak. Tetapi salah satu kriteria yang paling penting adalah ukuran dan kinerja.

Idealnya, sebelum pergi ke toko, Anda perlu memutuskan apa yang Anda butuhkan dari kap mesin - menangkap uap dan lemak sederhana, pemurnian udara, barang-barang desainer, sesuatu yang lain atau semuanya bersama-sama.

Setelah ini, Anda perlu tahu persis ukuran kompor, kerudung dan area dapur. Dalam hal ini, ingat aturan dasar: kap mesin tidak bisa menjadi hob! Jika aturan ini tidak terpenuhi, maka pengertian dalam menggunakan tudung akan dikurangi seminimal mungkin.

Setelah Anda mendefinisikan ukurannya dengan jelas, Anda harus berkonsultasi dengan konsultan profesional di toko, yang akan membantu Anda memilih ukuran yang tepat, kinerja dan karakteristik kap lainnya dan akan menawarkan beberapa model yang sesuai dengan kebutuhan Anda.

Kedalaman built-in hood. Memahami fitur-fitur pada tudung cooker bawaan

Semua tudung dapur dibagi menurut jenis instalasi dan desainnya. Ada dinding, pulau, sudut, dan kap tersembunyi. Dimensi standar kap dapur (lebar): 50 cm, 60 cm, 90 cm, dan 120 cm. Aturan penting dalam memilih tudung adalah bahwa lebar tudung tidak boleh kurang dari lebar kompor (kompor).

Semua tudung dapur bekerja dalam dua mode:

Mode pembuangan lebih efektif, karena benar-benar menghilangkan bau dari dapur.

Mode ekstraksi menghilangkan udara yang tercemar memastikan masuknya udara segar (yang sangat penting saat menggunakan kompor gas)

Mode buang kurang berisik daripada mode resirkulasi

Mode pembuangan lebih ekonomis, karena pemasangan dan penggantian filter karbon secara berkala tidak diperlukan

Pemasangan kap yang benar

Untuk pemasangan kap yang benar, Anda perlu tahu:

Volume ruang dapur (untuk menentukan daya output yang dibutuhkan)

Lebar kompor (kompor), lebar kap mesin tidak boleh kurang dari lebar permukaan lempengan.

Untuk menghilangkan kotoran secara efektif, kap harus dipasang pada jarak 65-75 cm dari bagian atas kompor (kompor). Jarak aman minimum dari pelat adalah 65 cm.Jika ketinggian tudung di atas kompor (kompor) melebihi 75 cm, tidak ada jaminan bahwa kap mesin akan beroperasi pada tingkat daya yang dinyatakan. Dalam deskripsi setiap ekstrak, jarak yang diperlukan ke permukaan ditunjukkan.

Untuk pengoperasian kap yang benar dalam mode ekstraksi:

Penting untuk mengetahui diameter dan lokasi ventilasi dapur untuk memilih diameter, panjang dan jenis saluran yang diperlukan

Panjang dan jumlah belokan saluran harus dijaga seminimal mungkin. Disarankan untuk menggunakan diameter saluran minimal 150 mm dan jumlah tikungan tidak lebih dari tiga.

Untuk pengoperasian kap yang benar dalam mode resirkulasi:

Anda perlu memasang filter karbon

Kembali ke udara ruangan tidak harus menemui rintangan (lemari, rak, dll.)

Perhitungan yang benar dari efisiensi gambar dengan tingkat kebisingan minimum

Kerudung bekerja secara efisien jika menyediakan perubahan udara di dapur setidaknya 10 kali per jam dengan tingkat kebisingan tidak lebih dari 55 desibel

Semakin kuat motor, semakin efisien kerjanya pada kecepatan rendah, memberikan suara yang lebih besar tanpa suara dan konsumsi daya yang berkurang.

Rumus untuk menghitung daya output yang dibutuhkan:

Power hood = Area dapur x Tinggi dapur x 10 pertukaran udara (per jam)

Misalnya, untuk dapur seluas 10 meter persegi. meter dan ketinggian langit-langit 3 meter membutuhkan ekstrak dengan kapasitas 300 meter kubik per jam. Untuk area dapur 20 meter persegi. meter dan ketinggian langit-langit 3 meter, kapasitas buang harus setidaknya 600 meter kubik per jam.

Aplikasi yang benar dari kap mesin

Kap mesin harus dihidupkan selama 1 menit sebelum memasak di permukaan kompor (permukaan memasak) untuk menciptakan aliran udara yang akan menghilangkan asap dan bau.

Saat cooker hood bekerja, tutup pintu untuk mencegah perubahan aliran udara pada kecepatan kap rendah saat terjadi draft

Untuk menghilangkan bau sisa setelah memasak, disarankan untuk membiarkan kerudung menyala selama 5 menit atau menggunakan fungsi off setelah jangka waktu tertentu.

Biasanya, untuk memasak cukup kecepatan rendah yang menghilangkan bau dan uap cahaya. Kecepatan tinggi diperlukan saat memasak dengan bau dan uap yang kuat atau saat memasak beberapa hidangan pada saat yang bersamaan.

Filter oli melindungi motor dari lemak, yang terkandung dalam asap, yang ditarik oleh ekstraktor. Filter lemak, yang telah mengumpulkan banyak lemak, mengurangi kinerja tudung dan melindungi motor buang dari lemak dengan buruk.

Filter kaset logam memastikan pengambilan partikel lemak yang efektif. Untuk pengoperasian kap yang efektif, mereka harus dicuci dengan tangan atau dalam mesin pencuci piring setiap dua bulan.

Saringan karbon yang tidak menarik dipasang di kap mesin hanya dengan mode resirkulasi. Mereka tidak bisa dicuci dan harus diganti setiap 3 bulan. Filter sintetis yang sangat diresapi dengan lemak dapat terbakar selama memasak.

Waktu untuk mengganti / membersihkan filter dihitung dengan penggunaan rata-rata ekstrak sekitar 3 jam per hari.

Perawatan yang tepat dari casing stainless steel

Untuk merawat kap mesin tidak membutuhkan banyak usaha. Ini cukup untuk menyeka tubuh secara berkala dengan kain lembut yang diresapi dengan deterjen netral, yang tidak mengandung klorin dan aseton, yang dapat merusak permukaan.

Artikel ini menggunakan bahan-bahan dari katalog Faber, Falmec dan Franke.

Dapur modern wajib dilengkapi dengan kerudung. Tidak, ini bukan penghargaan untuk mode atau tradisi. Kurangnya peralatan knalpot di kamar mengarah pada fakta bahwa penguapan lemak dan jelaga menetap langsung di permukaan dan perabotan kerja.

Akibatnya, dapur seringkali perlu dibersihkan secara menjemukan. Meskipun berbagai kerudung yang ditawarkan oleh pasar, model tipe built-in semakin populer. Apa alasan tingginya permintaan untuk peralatan ini?

1 Desain dan keunggulan kap mesin built-in

Semua keuntungan yang khas untuk kap mesin built-in Bosch, Elica, atau lainnya, terletak pada desainnya. Tubuh peralatan listrik, yang menyembunyikan mesin, pompa dan sistem filter, benar-benar bersembunyi di lemari di atas kompor selama pemasangan. Dengan demikian, adalah mungkin untuk mencapai momen-momen positif berikut:

  • Dampak minimal pada desain interior - komentar yang tersisa di jaringan menunjukkan bahwa teknik built-in terlihat elegan dan terkendali, tidak merusak keseluruhan gaya ruang dan secara harmonis melengkapi interior dapur;
  • Menghemat ruang - model built-in, seperti OTS 625 dari Hansa, ideal untuk dapur kecil. Kasus teknologi hanya menempati sebagian dari kitchen set, meninggalkan Anda tempat di loker untuk menyimpan rempah-rempah, piring, atau peralatan lain.
  • Perawatan yang mudah - Pemasangan kap built-in dilakukan sedemikian rupa sehingga hanya filter penyerap dan panel kontrol tetap berada di luar, yang sangat memudahkan perawatan dan pembersihan peralatan.
  • Berbagai pilihan - kerudung yang dibuat sepenuhnya Bosch, Cata, Elica dan Hansa diproduksi dalam berbagai gaya dan warna yang berbeda saat ini, yang memungkinkan Anda membeli produk modifikasi yang diperlukan.

Konstruksi model tipe built-in, sebagai suatu peraturan, tidak dilakukan tanpa panel geser, seperti pada model populer OTS 625 dari merek Hansa. Sistem seperti itu memungkinkan untuk meningkatkan area asupan udara pada ukuran sederhana dari produk itu sendiri. Hanya instrumen yang disetel sepenuhnya yang benar-benar tidak terlihat, panelnya benar-benar tersembunyi di dalam kabinet.

Dengan pilihan yang tepat dari tudung yang sepenuhnya terpasang sangat nyaman dalam kehidupan sehari-hari. Kami menawarkan untuk memahami semua seluk-beluk membeli peralatan tersebut.

2 Parameter teknis utama dari built-in hoods

Saat sedang dalam proses memilih model yang optimal, Anda perlu mempelajari spesifikasi teknis alat dan ulasan dengan saksama. Hal pertama yang perlu diingat tentang - kap mesin built-in Elica, Bosch, Hansa atau lainnya harus terletak tepat di atas kompor. Selain itu, dimensi alat harus benar-benar bertepatan dengan luas pelat, hanya ini akan mencapai efisiensi maksimum dalam menghilangkan bau dan jelaga.

Pada tahap kedua seleksi, perlu kalkulasi seberapa besar kekuatan yang harus dimiliki oleh tudung yang dikembangkan sepenuhnya. Untuk menentukan nilai parameter yang ditentukan, Anda perlu menggandakan area dapur dengan ketinggian langit-langit. Jumlah yang dihasilkan harus ditambah 10 kali - ini akan menjadi daya yang dibutuhkan alat. Umpan balik pengguna menunjukkan bahwa formula yang disajikan bekerja dengan sempurna!

Hood penuh modern dapat bekerja hampir tanpa suara. Sehingga ketika Anda menyalakan peralatan, dapur Anda tidak bergetar karena deru keras atau dengung listrik, perhatikan karakteristik tingkat kebisingan model yang Anda sukai. Kerudung terbaik, seperti OTS 625 dari Hansa di dunia, memiliki rata-rata 35-50 dB. Nilai ini tidak menciptakan ketidaknyamanan bagi orang lain.

Kerudung merek Bosch, Cata atau Elica berbeda antara mereka tidak hanya oleh fitur dan desain teknis, tetapi juga oleh jenis manajemen. Panel built-in mereka dapat ditekan, disentuh atau mekanis. Model geser anggaran dilengkapi dengan sistem kontrol mekanis, yang diwujudkan dengan menggunakan slide khusus.

Kap tersembunyi bergaya

Beberapa tudung, misalnya, Hansa OTS 625, dilengkapi dengan keypad yang sederhana dan mudah dimengerti. Untuk dapur, dirancang dengan gaya hi-tech, model geser dengan kontrol sentuh adalah yang paling cocok. Teknik ini memiliki banyak "lonceng dan peluit" modern, yang memungkinkan Anda memprogram kerja tudung menjadi hal-hal sepele.

Perhatian khusus harus diberikan pada pencahayaan built-in, yaitu jumlah dan jenis lampu. Semakin kuat lampu latar, semakin baik area kerja dapur akan diterangi. Dari semua jenis lampu yang ditemukan di tenda, yang paling dapat diandalkan, tahan lama dan ekonomis - LED.

2.1 Jenis kerudung dapur built-in

Produsen Bosch yang terkenal, Cata dan Elica memberikan kepada pasar berbagai model tudung yang sangat lebar, perbedaan utamanya adalah prinsip operasi. Seluruh teknik sampel ini diklasifikasikan ke dalam dua kategori besar:

  • Daur ulang - Kerudung yang termasuk dalam kelompok ini bekerja dalam isolasi penuh dari lingkungan eksternal. Mereka mengambil udara yang tercemar dari dapur, menyebarkannya melalui filter dan, dalam bentuk yang halus, mengembalikannya ke ruangan.
  • Penyimpangan - model sampel ini menyerap bau, jelaga dan partikel lemak, membawanya ke poros ventilasi.

Beberapa tudung, seperti Hansa OTS 625, dapat berfungsi baik dalam mode retraksi dan dalam mode resirkulasi. Pilihannya tergantung pada cara pemasangan peralatan dan fasilitas dapur.

Sifat-sifat peralatan buang sangat ditentukan oleh kualitas filter yang diperlengkapi. Model sirkulasi ulang harus menghasilkan pemurnian udara yang efektif, sehingga mereka selesai secara kompulsif dan menyerap bau. Kerudung pembuangan tidak begitu berat.

Produsen, seringkali, menghilangkan mereka dari sistem pembersihan yang baik, karena udara dikeluarkan dari luar. Filter harus diganti atau dicuci karena terkontaminasi, jika tidak efektivitas penyerapannya menurun.

2.2 Cara pemasangan

Built-in hoods, tergantung pada interior dan fitur dapur, serta keinginan pemiliknya dapat diinstal dalam beberapa cara. Saat ulasan dalam acara jaringan, Bosch, Cata, atau peralatan lain paling sering dipasang langsung di atas kompor dalam lemari gantung, sebagai model OTS 625 dari Hansa. Namun, dalam beberapa kasus, alat dapat dibangun menjadi ceruk khusus di dinding.

Metode ini tidak banyak digunakan, karena melelahkan, membutuhkan perencanaan ruang yang cermat dan ketersediaan ruang bebas untuk teknologi masa depan.

Belum lama ini, alat listrik dari pola klasik memiliki alternatif - tudung dibangun ke meja. Efektivitas teknik ini jelas, menyerap penguapan bahkan sebelum mereka berhasil bercampur dengan udara di dapur.

Built-in hood sebelum instalasi

Pada pandangan pertama mungkin tampak bahwa memasang kap built-in, seperti Hansa OTS 625 - bukanlah tugas yang mudah dan membutuhkan keterlibatan seorang spesialis. Tapi ini tidak begitu! Anda dapat melakukannya sendiri, mengikuti instruksi kepada teknisi. Disarankan untuk memulai proses instalasi dengan memperbaiki housing hood di dalam kabinet.

Tentu saja, ukuran mereka harus sama! Nuansa utama, yang harus diperhitungkan, adalah penyediaan gratis roda untuk bagian yang bergerak. Ingat bahwa tidak mungkin untuk mengamankan tudung terlalu dekat dengan kompor, jika tidak, tudung akan gagal di bawah suhu tinggi. Jarak optimal antara dua benda adalah 65-75 cm.

Pada akhir instalasi, hubungkan outlet pembuangan kap ke poros ventilasi dengan selang bergelombang atau halus. Ulasan di jaringan mengkonfirmasi bahwa pemasangan kerudung berada dalam kekuatan setiap orang.

Ketika memilih teknik, berikan preferensi pada merek terkenal, seperti Bosch, Cata, atau Hansa. Mereka menghasilkan peralatan listrik yang dapat diandalkan dengan kualitas yang layak. Sebelum membeli tenda, tentukan dimensi apa yang Anda butuhkan.

Secara tradisional, model diproduksi dalam format 50, 60 atau 90 cm. Hati-hati mempelajari parameter teknis produk sehingga Anda tidak harus mengecewakan nanti. Tegas dalam memilih akan menjadi anggaran yang terjangkau.

Kami membawa perhatian Anda ikhtisar model populer yang akan memfasilitasi pengambilan keputusan:

  • Hansa OTS 625 adalah kap tersembunyi teleskopik dengan dua motor listrik, yang memberikan kinerja tertinggi. The Hansa OTS 625 memiliki 3 kecepatan. Produk ini dicirikan oleh desain low-key yang menarik.
  • Bosch DHL 545 S adalah kap mesin lengkap, yang mampu beroperasi dalam mode retraksi atau resirkulasi. Model bergaya dan tenang, yang dilengkapi filter penyerap gemuk.
  • Bosch DHI 655 F - telescopic hood dengan kontrol slider yang nyaman dan lampu latar yang kuat. Secara efektif menghilangkan bau bahkan di dapur besar.

Untuk memahami model apa yang Anda butuhkan, umpan balik dari pemilik kap akan membantu.

Olga 44 tahun, Samara

Saya telah menggunakan Hansa OTS 625 untuk waktu yang lama, saya benar-benar puas dengan pekerjaan kap! Ini langsung menghilangkan bau. Teknik ini nyaman untuk dioperasikan, di samping itu, mudah untuk dirawat.

Alexey 34 tahun, Vladimir

Istri saya memiliki hood Bosch DHI 645 FSD. Pilihan yang sangat baik untuk dapur kecil, perangkat ini kompak dan kuat. Dalam proses bekerja tidak menimbulkan kebisingan, meski hadir 2 motor.

Galina 25 tahun, Moskow

My hood Bosch DHL 575 C - itu hanya berkah! Stylish, modis, dikontrol secara elektronik, tidak meninggalkan kemungkinan lemak atau bau! Sangat terkesan oleh pencahayaan terang dari area kerja.

Memilih tudung dapur bukanlah hal yang paling mudah. Perlu mempertimbangkan banyak nuansa dan detail. Sekarang dijual ada berbagai jenis tudung dapur. Mereka berbeda dalam banyak karakteristik: dari penampilan hingga kinerja. Untuk memahami apa yang harus dihentikan, perlu diketahui apa arti dari perangkat ini atau itu.

Mengapa saya harus membersihkan udara di dapur?

Banyak gundik, terutama sekolah tua, sering menanyakan pertanyaan ini. Mereka hanya tidak melihat kebutuhan dan kelebihan pada tudung di atas kompor, mereka berpikir bahwa penyiaran sederhana sudah cukup. Namun, ini tidak sepenuhnya benar.

Selama memasak, sejumlah besar zat yang tidak selalu bermanfaat bagi tubuh dilepaskan ke udara dari piring panas. Ini bisa berupa partikel kecil makanan, uap, produk pembakaran, jelaga (jika ada sesuatu yang terbakar), zat yang mudah menguap dan bahkan spora jamur. Semua ini di udara dapur, mengendap di dinding, dipindahkan ke tempat lain. Akibatnya, zat menumpuk di dapur itu sendiri (itulah sebabnya bau tidak menyenangkan yang khas berkembang di kamar dengan ventilasi yang buruk), dan di tubuh nyonya rumah. Seringkali penyebab sakit, cepat lelah dan bahkan berbagai reaksi alergi justru partikel makanan.

Ketika ventilasi melalui jendela, sebagian besar zat volatil sudah lapuk, tetapi sebagian besar masih tersisa di dapur. Ekstraksi bekerja jauh lebih efisien, karena menangkap udara tepat di atas kompor. Akibatnya, partikel tidak punya waktu untuk menyebar di ruangan, tinggal di dinding, dll, dan ini adalah keuntungan yang besar.

Jenis tudung apa yang ada di sana?

Ada 2 jenis tudung utama:

  1. Mengalir (atau mengeluarkan udara).

Selama bekerja mereka menggunakan metode pemurnian udara yang berbeda. Dalam kasus pertama, kap mesin dihubungkan ke saluran utama atau dilengkapi dengan ekstraktornya sendiri. Udara yang terkontaminasi melewati sistem filter dan dibuang di luar, ke jalan.

Dalam kasus kedua, setelah pemurnian, campuran gas dikembalikan ke ruangan. Ini "berputar-putar" disebut daur ulang.

Jenis filter untuk ekstrak

Ada berbagai jenis filter bawaan. Pertama, mereka adalah:

Berubah sebagai polusi. Paling sering, mereka menggunakan batubara sebagai penyerap. Mereka memiliki casing plastik, untuk itu terpasang bahan berpori, misalnya, sintepon. Prinsip yang sama digunakan untuk filter karbon. Mereka perlu diubah karena terkontaminasi.

Filter yang dapat digunakan kembali untuk ekstrak dapat dibersihkan dan dikembalikan ke tempat. Mereka datang dalam baja atau aluminium. Bahan jala diikat ke tubuh, yang bisa dibersihkan dengan sikat.

Filter juga dibagi sesuai dengan jenis zat yang terperangkap dari udara ke:

  • Minyak-lemak, yaitu, memerangkap partikel jelaga, lemak dan minyak. Mereka juga disebut filter kasar.
  • Filter untuk menghilangkan bau atau pembersih halus.

Di kerudung resirkulasi, kedua jenis filter digunakan. Dalam mengalir - minyak-lemak. Beberapa produsen menyimpan dan tidak selalu memasang sistem pembersihan di jenis tudung ini. Namun, jika udara tidak dibersihkan, partikel berminyak dari pelat akhirnya akan menempel di dinding perangkat, pada bilah kipas, pada elemen internal lainnya. Menghilangkan kontaminasi dari area ini sangat sulit, terutama jika tudung tidak dibongkar. Dan dalam waktu yang sangat singkat perangkat dapat rusak, berhenti secara efektif memurnikan udara dan bahkan rusak.

Jenis manajemen apa yang dipilih?

Di sini semuanya tergantung pada preferensi pribadi pengguna, cara pengelolaan mana yang akan tampak lebih nyaman, dan itu harus dihentikan. Di kerudung dapur digunakan berbagai mekanisme:

  1. Tombol-Tombol. Yaitu, pilihan moda, intensitas sirkulasi udara, on / off - semua ini diatur dengan menekan tombol cembung.
  2. Sensorik. Dalam hal ini, panel kontrol menjadi rata, dan perangkat bereaksi untuk menyentuh sensor.
  3. Slider. Dalam hal ini, saklar mekanis digunakan.

Fitur Desain dan Penampilan

Ada banyak opsi untuk lokasi dan desain kap eksternal. Berikut ini varietas mereka:

  • tradisional (klasik, liontin);
  • angular;
  • pulau (langit-langit);
  • built-in (teleskopik);
  • desain.

Pilihan apa yang harus dipilih - pembeli memutuskan. Namun, setiap jenis pembersih udara dapur memiliki karakteristik tersendiri, yang harus diperhitungkan.

Perangkat tradisional dan sudut

Hood tradisional memiliki penampilan yang biasa. Bahkan kadang-kadang disebut klasik. Perangkat tersebut dipasang di bawah lemari dapur tepat di atas kompor. Paling sering mereka digunakan dalam mode resirkulasi. Mereka memasang filter satu kali, yang berubah sesuai kebutuhan. Beberapa model dapat dilengkapi dengan pipa bergelombang untuk ekstraksi udara.

Untuk jenis ini adalah ekstrak sudut. Mereka hanya dirancang untuk ikat di sudut dan memiliki bentuk yang sesuai.

Kerudung built-in dan teleskopik

Perangkat built-in dan telescopic dipasang di kotak gantung itu sendiri, yang terletak di atas pelat. Kerudung seperti itu praktis tidak terlihat. Teleskopik, berbeda dengan tertanam konvensional, dilengkapi dengan panel tambahan, yang memanjang ketika perangkat dihidupkan. Karena ini, area di mana udara yang tercemar ditangkap meningkat. Ketika kap mesin mati, panel dapat dilepaskan.

Mereka tidak jauh lebih mahal daripada unit built-in konvensional, tetapi mereka bekerja sangat efisien, karena mereka memasang filter multilayer, sementara mereka mengambil lebih sedikit ruang. Sering mengalir.

Instrumen tipe kubah

Kerudung berbentuk dome punya nama seperti itu karena penampilan mereka: sebuah kubah menggantung di atas tungku, dari mana pipa persegi panjang yang membentang keluar dari piring menyerupai cerobong di dekat perapian. Perangkat ini paling sering mengacu pada tipe aliran, tetapi bisa juga berfungsi dalam mode resirkulasi. Pada tudung perapian kubah menyerupai bagian atas perapian.

Perangkat pembuangan pulau

Peralatan pulau (atau langit-langit) digunakan jika pelat tidak di dinding, tetapi di tengah ruangan. Kerudung dalam hal ini melekat pada langit-langit dan tidak menyentuh elemen lain dari dapur jenis pulau. Dilengkapi dengan saluran tambahan untuk terhubung ke ventilasi utama atau jendela. Paling sering dapat bekerja dalam 2 mode: resirkulasi dan aliran.

Desain kerudung

Produk desain disebut karena penampilan aslinya. Sebagai aturan, desain mereka dikembangkan bersama dengan interior umum dapur. Sering dibuat sesuai pesanan.

Bagaimana cara memilih ukuran tudung?

Yang paling penting adalah ukuran tudung. Anda harus memilihnya dengan benar. Parameter ini sepenuhnya bergantung pada ukuran pelat. Ukuran permukaan penangkapan tidak boleh kurang dari permukaan kerja. Artinya, jika lempengan adalah 60 cm lebar, tudung juga harus memilih 60 cm atau lebih, misalnya 90 cm. Jika tidak, udara tidak akan dibersihkan secara kualitatif. Jadi, untuk 2-burner permukaan memasak yang sempit, tudung dapur digunakan selebar 50 cm, dan kadang-kadang 60 cm. Untuk papan standar, varian 90 cm lebih disukai, dan untuk yang lebar - 120 cm.

Untuk kompor keseluruhan, lebih baik untuk memilih tudung built-in atau teleskopik. Ini akan membantu membuatnya kurang praktis, membuat ruangan lebih mudah. Juga dimungkinkan untuk menyembunyikan saluran udara (yang dalam model besar memiliki ukuran yang meningkat) di dalam kotak.

Ketinggian di mana tudung akan dipasang juga akan sangat penting. Di sini Anda harus memilih, berfokus pada kenyamanan Anda sendiri. Tinggi optimal adalah 65-75 cm, minimum - 60 cm Ekstrak secara kualitatif akan menangkap polutan, tetapi tidak akan menciptakan situasi bahaya kebakaran. Jika jaraknya kurang dari 60 cm, maka akan merepotkan untuk bekerja: Anda harus membungkuk secara konstan untuk sampai ke piring. Dan jika filter oli-minyak menjadi kotor, risiko kebakaran meningkat secara signifikan.

Kekuatan / Kinerja

Karakteristik teknis terbaru yang Anda butuhkan untuk menghentikan perhatian Anda. Parameter ini menunjukkan seberapa efisien perangkat bekerja, berapa banyak udara yang dapat dibersihkan dalam waktu tertentu. Nilai yang paling sering digunakan adalah kubus. m / jam. Untuk memilih perangkat yang tepat, Anda perlu mengetahui ukuran dapur, kapasitas kubiknya. Sebuah tudung yang cocok selama satu jam akan memiliki waktu untuk menyetir sendiri semua udara 10-12 kali. Rumus untuk menghitung kinerja optimal perangkat.